Vanadium

Le vanadium est un oligo-élément indispensable auxquels certains gourous prêtent des pouvoirs qu'il n'a probablement pas. L'organisme humain en contient de 100 à 200 mg.

QUELS ROLES ?

Pour le moment, on ne sait pas trop à quoi il sert. Chez l'animal, le manque de vanadium déclenche une stérilité, une modification de la structure de l'os et du taux de cholestérol. Des doses thérapeutiques ont été utilisées avec succès chez des diabétiques. Il aurait aussi un rôle protecteur contre les troubles cardiaques.

QUELS SONT LES BESOINS ?

Les besoins sont estimés entre 10 à 20 mg.

LA CARENCE EXISTE-T-ELLE ?

La carence n'existe pas car l'alimentation couvre largement les besoins.

ALIMENTS LES PLUS RICHES EN VANADIUM

Coquillages, champignons et certaines épices sont particulièrement riches en vanadium.

FAUT-IL PRENDRE UN COMPLEMENT ?

C'est totalement inutile étant donné que la carence n'existe pas.
Cet oligo-élément est actuellement à la mode. Il convient de ne pas en avaler inconsidérément car l'excès de vanadium est toxique